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食品  共271篇文档

  • 纸螃蟹”横行市场是非多

    中国消费者报报道(王远未 记者薛庆元)又到螃蟹销售旺季,阳澄湖大闸蟹的真假之争从来就没有停息过,几乎每一年都会成为新闻聚焦的热点。近年来,随着电商入局,防伪锁扣真假难辨、“过水蟹”“纸螃蟹”等屡屡曝光,消费者投诉量连年增多。这背后隐藏着怎样的秘密?深层次的原因又是什么?日前,《中国消费者报》记者赶在今年阳澄湖开湖之前展开了调查。

    2017-11-15 04:34

  • 山东1.84亿支持农业特色优势产业集群发展

    记者从山东省财政厅获悉 2017年山东省全面扩大农业综合开发支持产业集群发展项目试点范围,筹集财政资金1.84亿元,在全省立项实施支持农业产业集群发展项目79个,促进小规模分散经营的传统模式向规模化、集约化的现代农业发展模式转变,加快农村一二三产业融合发展,带动发展农业新业态,助推农业供给侧结构性改革。

    2017-11-07 03:52

  • “双证制”+“韭菜地图”强化全程质量管控

    进入11月,天气转冷,韭菜也陆续进入销售旺季。自11月1日起,经过多年试点探索,山东韭菜产品正式实行产地合格证与市场销售凭证“双证制”管理,强化从田间到餐桌的全程质量安全管控。

    2017-11-07 03:46

  • 宝岛台湾“和平之酒”飘香齐鲁

    中国消费网济南讯 7月2日下午,齐鲁好酒人士在济南喜来登欢聚一堂,参加金门酒厂主办、品贤酒业承办的“纯梁金门香 品贤美名扬——2017台湾金门高粱酒新品发布会”。

    2017-07-03 07:15

  • 加多宝王老吉之争落槌,不同产权也该平等保护

    作为民营企业的加多宝公司,与作为国企的广药集团诉诸公堂,经过长达7年的法律赛跑,其间虽经历多次败诉,但最终赢得了最高人民法院的裁判支持,体现出国家对不同产权予以平等保护的法治精神。

    2017-08-17 03:58

  • 生鲜零售总额超万亿,女性消费凸显引流价值

    生鲜是居民日常饮食必需品。据相关数据显示:2016 年我国生鲜零售总额达4.57万亿元。结合上半年零售商贸行情来看,生鲜产业将在八月突破高新继续利好。随着80、90后中产女性为新家庭消费主导者的崛起,生鲜更是迎来消费场景、品质诉求双升级。北京晨报记者在走访京城多家商业店面后发现,生鲜经营能力越来越成为线下商超乃至电商发展的关键因素。此外,生鲜具有较强的引流效应,对其他品类销售增长具有明显的带动作用。据 BCG 消费洞察智库调研显示,60%的消费者表示在上一次购买生鲜产品时也购买了其他零售产品,这种协同效应对包装食品饮料、日用杂品、个人护理、生活家居等品类尤为奏效。

    2017-08-17 03:57

  • 西瓜首席科学家:西瓜不需要使用防腐剂

    新华网北京8月17日电(李楠)最近,网上流传“马未都对西瓜存放400多天不腐,怀疑使用防腐剂”的视频。视频显示:马未都现场切开一个据说放置了400多天的西瓜,却一点没有腐烂,怀疑放了防腐剂。视频中的这一幕究竟是咋回事儿呢?

    2017-08-17 03:56

  • 国务院食安委将开展食品安全督查

    记者16日获悉:国务院食品安全委员会已下发关于开展食品安全督查工作的通知,将于8月26日至9月10日对各省(区、市)人民政府食品安全工作开展督查。

    2017-08-17 03:55

  • “三只松鼠”开心果霉菌值超标

    近日,国家食药监总局发布近期的食品抽检结果。其中,天猫超市销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值比国家标准高出1.8倍。

    2017-08-17 03:55

  • 食品质检可引入第三方监管

    ​ 食品安全关乎每个人的切身利益,是大众最为敏感和关注的话题。食品质检是监管体系的一部分,是保障食品安全的必要手段。数据显示,2016年,全国范围内组织抽检食品样品25.7万批次,总体抽检合格率为96.8%。食品安全整体态势比较乐观。有关材料也显示,国家食品监测覆盖范围不断扩大:食源性疾病监测网络哨点医院达3883家,食品污染物和有害因素监测点达2656个;成立了国家食品安全风险评估中心,建立了100家农产品质量安全风险评估实验室。

    2017-08-16 04:42

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